草编,民间广泛流行的一种手工艺品。是利用各地所产的草,就地取材,编成各种生活用品,如提篮、果盒、杯套、盆垫、帽子、拖鞋和枕、席等。有的利用事先染有各种彩色的草,编织各种图案,有的则编好后加印装饰纹样。既经济实用,又美观大方。
我司根据人们对于自然,环保的需求,特开发制作了这一系列的草编包装千两茶饼,制作工艺细腻,手提式的设计,携带方便,您可以买来馈赠自己的亲友,亦可摆在家里收藏,为您都市化的家居房间增添一抹原生态的美,中秋节马上就要来了,此千两圆饼茶,寓意一家人团团圆圆,是您中秋礼品的最佳选择!

【花卷茶的起源】
千两茶饼是从特级千两花卷茶上锯下的一圈,全部由人工完成,重量为700g左右,因为存放时间与环境不同也有细小变化,具体以实物重量为准,随机配送。此千两茶饼以方便购茶者购买的散茶。
花卷茶的起源。18世纪中叶,晋商在茶马交易中获得了丰厚的利润,纷纷牟求扩大地盘做大茶叶生意。山西榆次的茶商常万达看准了这一契机,决定迁居恰克图,进一步扩大对外贸易,把茶叶生意做到俄国去。从风和日暖的中国南部到天寒地冻的西北利亚,迢迢万里,加之茶叶松散,即使捆成包后体积仍然庞大,给运输带来了难以想象的困难。常家人为此想了很多办法。为便于驼队运输,最初用半圆柱体的竹篓子踩包,两篓相合,尤如一个大帽盒子,俗称“帽盒茶”。在长途运输中,日晒雨淋在所难免,当茶运到目的地后,许多茶叶失去了原有的香味,有的已发霉变味,不能饮用。
常万达几乎年年要到安化贩茶。看到安化这地方,到处有楠竹、棕片和蓼叶,便用竹篾织成大小一样的圆柱形篓子,里面先铺一层棕片,再铺一层蓼叶,装上茶叶压紧后,外面再捆七道篾箍。这样包装的茶叶,每支重量相当,既方便运输,又方便交易,茶叶因蓼叶包装更增添了清香,品质有了保证。为方便草原上的牧民交易时计量,常万达又吩咐制茶的伙计,将每支茶的重量定为一百两,这便是“百两茶”。客商们赞赏的同时也提出它体积太小,骆驼装运太少不划算,太多会垮塌。常万达便将每支茶的份量加到一千两。客商反映说,一峰驼装六支,四百二、三十斤,运输正合适,牧民存放和迁徒放牧也方便。
“千两茶”形如圆木,表面乌黑油润,里面呈猪肝色,坚硬如石。当年,山西茶商曾将整支千两茶放到水中浸泡,七年后茶心依然不湿。千两茶成为畅销国内外的独特茶品,享有“茶中之王”的美誉,从清代一直沿袭到新中国建国之初。

【花卷茶小知识】
1. 花卷茶的收藏价值。花卷茶只要不碳化,时间愈久价值愈高。2006年,有位广东茶商经过长时间搜集信息,经多方打听到安化一位茶农家里,上世纪八十年代因收欠帐收回6支千两茶,先后卖了4支,还剩下2支。这位广东茶商立刻前往请该茶农转让陈年千两茶,反复交涉多次,最后广东茶商给每支千两茶开出16万元的价格,无奈该茶农爱茶如命,无论如何不肯割爱,广东茶商只好空手而返。此事一时在当地传为佳话。
2. 花卷茶的保存方法。一般来说,花卷茶平时应置于通风干燥处,注意不要与异味接触,以免影响味道即可。外包装不拆为宜,到饮用时再打开,以保存茶香不过早损失。如将茶置于客厅或卧室,能较长时闻到茶的醇香,令人心旷神恰。
3. 花卷茶的踩制。花卷茶的踩制技术要求高,没有专门师傅传授,一般人不易掌握。当年这门绝技只有晋商掌握,他们历来不轻易外传,旧风俗即使自家人,也是传男(媳)不传女(婿)。
【冲泡方法】
① 鉴赏干茶:看干茶外形、条索、色泽、含梗量;闻干茶香气等。
②准备茶具:茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、黑茶刀等。
③洁具:冲泡前用沸水冲洗茶具。
④取茶:茶的用量一般为茶壶的2/5左右,紧压茶用黑茶刀撬取,有的黑茶分为面茶和底茶,取茶时应面茶和底茶都要适量撬取。
⑤润茶:用沸水快速润茶一至两遍。
⑥冲泡:浸泡时间约10至30秒。紧茶和老茶第一泡时间稍长;第二泡后,茶叶松散出汤应稍快。如品饮者喜爱喝较浓的茶,可将茶叶量增加或将浸泡时间加长;相反,如喜爱较清淡的,可减少茶叶用量或减短浸泡时间。
⑦出汤:将茶汤倒入公道杯,以均匀茶汤。
⑧赏茶:陈年黑茶茶汤红亮似琥珀,有如陈年红葡萄酒。
⑨分茶:将公道杯中的茶汤均匀分至各品茗杯中。
⑩品尝:分三口品饮,第一口,细啜一口品茶的纯正;第二口,多啜一些品茶的浓淡、厚薄、醇和度;第三口,感受茶的回味。

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